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Tortilla Española

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Deliciosa receta de tortilla española casera y fácil de hacer. Le encatará a todos tus invitados, atrévete a deleitar su paladar con esta delicia.

Ingredients

Directions

1 Step

Pelar todas las papas y cortarlas en circulos delgados. Repetimos los mismos pasos con la cebolla (esta cortarla en pedazos pequeños).

2 Step

Poner un sartén con aceite a fuego bajo. Ya que el aceite este caliente poner a sofreír la cebolla y poner sal al gusto (mezclar).

3 Step

Ya que la cebolla este cristalizada añadiremos las papas en el mismo sartén donde sofreímos la cebolla (mezclamos la cebolla junto con las papas).

4 Step

Sacamos el sartén del fuego ya que las papas estén blandas y bien cocidas. Quitamos el aceite con una coladera y ponemos la mezcla de papa y cebolla en un tazón.

5 Step

En un tazón romper los huevos y añadimos las papas, la cebolla ya sofreídas y cilantro (mezclamos).

6 Step

Ya que este todo bien mezclado, añadiremos esta mezcla en un sartén previamente engrasado. Ya que este todo bien cocido sacamos del sarén y servimos.

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