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Deliciosa receta de tortilla española casera y fácil de hacer. Le encatará a todos tus invitados, atrévete a deleitar su paladar con esta delicia.
Ingredients
Directions
Pelar todas las papas y cortarlas en circulos delgados. Repetimos los mismos pasos con la cebolla (esta cortarla en pedazos pequeños).
Poner un sartén con aceite a fuego bajo. Ya que el aceite este caliente poner a sofreír la cebolla y poner sal al gusto (mezclar).
Ya que la cebolla este cristalizada añadiremos las papas en el mismo sartén donde sofreímos la cebolla (mezclamos la cebolla junto con las papas).
Sacamos el sartén del fuego ya que las papas estén blandas y bien cocidas. Quitamos el aceite con una coladera y ponemos la mezcla de papa y cebolla en un tazón.
En un tazón romper los huevos y añadimos las papas, la cebolla ya sofreídas y cilantro (mezclamos).
Ya que este todo bien mezclado, añadiremos esta mezcla en un sartén previamente engrasado. Ya que este todo bien cocido sacamos del sarén y servimos.
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