Tacos De Camarón

Se cuecen jitomates, chiles , cebolla y ajo. Todo se licua y se fríe la mezcla en una cucharada de aceite.

Esa salsa debe quedar aguada . Se le agrega cilantro y camarón molido, y se deja hervir durante 5 min . Se prueba de sal

Ya que la salsa este lista se pasa por la salsa ; se rellena del queso rallado y se adorna con lechuga, rábano y cebolla picada.