Atole De Elote

Se rebanan los elotes y se muelen en la licuadora con un poco de leche.

Aparte, se hierve la leche con canela y un poco de azúcar; cuando ya está hirviendo, se le agrega la leche condensada y se deja que hierva un poco más ..

Después se integran los elotes colados y se deja hervir otros cinco minutos.